在日常的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的家乡的美食作文，希望能够帮助到大家。
家乡的美食作文1
我的家乡在蚌埠，那里有许多的美食：馄饨、烧饼夹里脊、小龙虾……最美味的非元宵莫属。
在我的家乡，有一个非常知名的小吃店——雪园。只要店门开着，每次去的时候，都能看见店门口排着长长的队，人们都是慕名而来的。
在等候的时候，我就喜欢从窗口观看元宵的做法：先把糯米面和好，捏成一个像碗的形状，把调好的馅儿放进去，再把它们搓成球形，让它在沸腾的锅里面舒舒服服地泡上一个热水澡，等它们都浮出水面，白白胖胖的元宵就出锅了。还没等服务员把元宵端到面前，我就已经闻到了元宵的香味了。牙齿先咬开元宵最外的一层，里面的馅儿闪闪发光，十分诱人，味道也香甜软糯。元宵的馅儿有很多：山楂、芝麻、桂花……任你选，吃了一个，还想再吃一个。
这两年，我哥哥在外地上大学。回到家乡的第一件事就是到“雪园”吃上一碗元宵。他说，外地的元宵跟家乡的元宵根本就没法比，既不软糯，馅儿还有点儿发酸，吃了一次，就不想去吃第二次了。我听了以后，看着哥哥狼吞虎咽地吃着元宵，一副心满意足的样子，很为家乡的元宵感到骄傲。
在我的.家乡，人们最喜欢的美食就是“雪园”的元宵，每个月至少要吃上一、两次。冬天里吃上几个元宵，喝上一碗热乎乎的元宵汤，那别提有多幸福了。有一次，我在电视上看见主持人在采访“雪园”里的顾客：“元宵的味道如何？”，每一个人的脸上都流露着赞美的神情。
“雪园”的元宵是我们家乡的一项“非物质文化遗产”，我爱家乡的美食！
家乡的美食作文2
俗话说得好，民以食为天，大家都会有自己爱吃的家乡美食，我的家乡是长沙，一提到长沙，大家伙一定已经“口水直流三千尺”了吧！有的人喜欢长沙的黑色经典臭豆腐，但我喜欢长沙的糖油粑粑！
大家可能吃过糖油粑粑，可是，你知道它的历史吗？就让我给大家讲一讲吧！从前有一个长沙人生了一场大病，他吃什么吐什么，吃了好多药都没治好，她的家人急坏了，问他想吃什么，他说想要吃糖油粑粑，家人连忙做了一碗糖油粑粑，这个人吃了以后胃口大开，病不药而愈，从此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很简单，有糯米粉，蔗糖等等，在长沙的荷花路那一带，想不找到糖油粑粑都难哩！我每次去长沙都要点一碗美味的糖油粑粑，淋上红糖汁，那才叫一个美味！别看我性格风风火火，对待吃我可认真了，刚出锅的糖油粑粑它色香味俱全。不过先别吃，里面的还很烫，爱逛街的.妈妈们可以一边逛街一边慢吃，等待外边凉了以后再一小口一小口地慢慢吃，等妈妈逛街的爸爸们也可以找个空地慢慢地体会它的香，吃到自己头脑清醒，脚底发热的时候，那么你就可以感受到到自己身体的变化了，浑身暖洋洋的，突然就通透舒展了，每个毛孔都是那么的舒服！
怎么样？是不是口水直流了？也想去吃一吃吗？光在嘴边说可不行，快快行动吧！我爱家乡的糖油粑粑，如果你想吃，就来美丽的长沙吃名扬中外的糖油粑粑吧！
家乡的美食作文3
我的家乡除了山美水美，还有很多美食，比如山粉糊、食饼筒、嵌糕、泡虾、乌饭麻糍光想想就让我直流口水。但众多家乡美食中，我最喜欢的还是要数清明团子。
我之所以最喜欢清明团子，是因为每年到了草长莺飞的清明时节，就可以让妈妈带我去寻找做青团最重要的材料鼠曲草。田垄路边、菜园中间，往往都能找到鼠曲草，它们长着毛绒绒的叶子，有些开着小黄花。采摘的过程虽然有些辛苦，但更多的却是收获的喜悦。
采好鼠曲草回家洗干净，再准备好春笋、猪肉、豆腐干、小葱把这些食材切成细丁，炒熟作为馅料。鼠曲草加水煮开，再搅拌成汁，用来和糯米粉，揉成面团子。揉好的面团分成小块，取一块搓圆整成杯状，包入馅料再收口。当然，你也可以把它做成其他形状。做好后，放入锅里蒸，大约十分钟就可以出锅了。揭开锅盖，一个个绿油油、软糯糯的`青团就出现在眼前。而这个时候我总是会迫不及待地先咬上一口。啊！我仿佛感受到了春天的气息和大自然的清香。
如果你吃过我们家乡的清明团子，我相信你一定会爱上它的。
家乡的美食作文4
我的家乡在常熟，这里有远近闻名的浒浦羊肉面。
在寒气逼人的冬天，吃上一碗热气腾腾的羊肉面，是一种大大的享受。
羊肉面既有香，又有色。看，撒上一把香菜，浇上一勺辣椒油，只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上，与碧绿的香菜形成了鲜明的对比，闻一闻，既有羊肉膻膻的香气，又有香菜叶的清香。喝一口羊肉汤，真舍不得咽下去。吃一口面条，慢慢地细嚼起来，筋道的面条在牙齿间纷纷断掉，细细地品味，羊汤鲜美无比的'味道已经溶进了筋道的面条中，美味极了。咬一口鲜嫩的羊肉，美得都想把舌头给吞下去了。吃羊肉面的时候，我喜欢先用舌头舔一舔， 尝一尝它的粗味道，再细细地嚼，品味它的细味道。来吃羊肉面的人职业各不相同，有开宝马来的大老板，也有普普通通的工人，但是大家吃了羊肉面都是一个样子——一个劲儿地不停地称赞：“实在是太好吃了，实在是太好吃了！”羊肉面店的老板也很客气。老板切羊肉的时候，总有人对他说：“能不能多放几片羊肉？”不管是新顾客还是老顾客，老板都会客气地多放一些羊肉。羊肉面的价钱也不是很贵，只要花十元钱，就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面，所以羊肉面店里从来不缺客人。
羊肉面真是让人怎么吃也吃不够！
家乡的美食作文5
我的家乡揭阳，不仅有“水上莲花”之美誉，而且美食众多，乒乓粿、牛肉丸、肠粉等远近闻名。可我最爱吃的家乡美食，还是糖葱薄饼。
春节期间，我跟着爸爸妈妈逛了一圈老城区，来到了一家糖葱薄饼店，刚好看到师傅在制作糖葱，我在一旁看得很入神。糖葱里面并没有葱，它其实是一种古老的充气糖果。据师傅介绍，制作糖葱时，要先把白糖熬煮成糖浆，冷却到一定温度后反复进行拉伸、折叠。拉糖的时候，在地上生一个炭炉，炉子的温度可以避免糖块发硬。黄色糖块经过一再拉伸之后，颜色逐渐变浅，最终完全变成乳白色的长方形糖条，在这个过程中，由于有空气的进入，糖条里面会形成密集而规则的小孔，小孔呈圆形，又是乳白色的，看起来就像是很多葱段堆叠在一起，最后，用烤了火的刀将糖条切成六七厘米的'糖段，新鲜的糖葱就做好了。饼皮是由面粉和水揉成软团，在平底锅烙熟成圆形后，形成的一层层薄薄的白色饼皮。将糖葱撒上白芝麻和花生碎，用薄饼皮包起来，就成了糖葱薄饼啦。
我喜欢糖葱松脆的口感，咔嚓一声，糖葱的甜味在嘴中迸发出来，伴随着芝麻和花生碎的香味，让人回味无穷！而包裹着糖葱的薄饼皮，使糖葱吃起来不粘牙，给酥脆的糖葱增添了一丝柔和，使这道小吃吃起来甜而不腻！
据说糖葱薄饼在历史上寓意甜蜜和聪明，民间的小孩子读书，都用它来祭拜孔子，希望小孩子读书聪明伶俐。
欢迎大家来我家乡揭阳品尝特色的美食——糖葱薄饼。
家乡的美食作文6
俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己独特的美食：北京的烤鸭、山西的刀削面、内蒙的小肥羊……而我的家乡无锡，最著名的美味非小笼包莫属了。
据说在清朝同治年间，南翔镇上有家包子店。由于竞争日趋激烈，老板就琢磨着怎么把皮变更薄一些，肉馅弄更多一些，吸引更多人来吃包子。随着工艺日趋改进，小笼包就这样诞生了。
小笼包的外形特别招人喜爱。它有着圆嘟嘟的身子，穿着一件薄薄的、有些透明的白外套，顶上18个褶子组成了一个小小的花骨朵儿，真是一个可爱的小胖墩。刚出笼的小笼包冒着热气，散发出阵阵诱人的香气，惹得人垂涎三尺口水直流。
别急，绝对不要一口把小笼包吞下去，否则小笼包里烫烫的'卤水会把你烫的鬼哭狼嚎。吃小笼包的诀窍就是：左右摇、轻轻提、先开窗、后喝汤。你首先要用筷子夹住小笼包的顶部，左右轻轻地摇动，把它慢慢提出蒸笼，在小笼包的边缘处咬一个小小的口子，再小心翼翼地慢慢吸吮它的卤汁。接下来你既可以一小口一小口地慢慢品尝小笼包，也可以“啊呜“一大口把美味的小笼包吞下去。蘸上点醋的小笼包也别有风味喔。
亲爱的朋友们，到了美丽的无锡千万不要忘了品尝那令人百吃不厌的小笼包啊！
家乡的美食作文7
内蒙古是我家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。
说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“好吃佳肴”。
要做成好吃的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面和成软硬适宜的面团，然后再根据自己的.口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼非常好吃，吃起来也非常爽口，人们都非常喜欢它。
哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的凉汤。吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。
莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里的莜面四十里的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧！
我喜欢莜面，它是我的最爱！
家乡的美食作文8
我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。
家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩！
还有一种美食，我们这叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的'，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口，好香啊，让人忍不住多吃几个。
怎么样，四川的美食不错吧，欢迎你们来四川做客，来尝尝我家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的！
家乡的美食作文9
我的家乡——长汀，是个美丽而富饶的地方。俗话说“民以食为天”，我认为这句话说的好。因为我的家乡可是有着各种各样的小吃，可以尽情发挥“民主”精神了。我最喜欢吃的就是家乡的特产之一—芋子饺。也许你会说，芋子饺都是一样有什么区别，如果你这样说就大错特错了。我家乡的芋子饺可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我家乡的'芋子饺，它的皮似乎厚到把馅儿都占去了，但馅儿却十分充足一点都不亚于饺子馅儿。芋子饺的外形不算太美，只是灰溜溜的，圆嘟嘟的像个小肉团，但营养可丰富着呢!再嵌上葱花、香菜和胡萝卜更有画龙点睛的作用。还没有尝上一口，就已经使人馋涎欲滴。一碗芋子饺在你面前掠过，一阵香气扑鼻而来，深深吸一口气就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一芋子饺就使人不由自主的放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑顿时感觉顺滑爽口 、口齿生津……
当你来到我的家乡时走在街上，看一家家小吃店哪家不是人来人往？而招牌菜就是芋子饺。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽的吃起来，还有的人不小心把芋子饺的汤汁溅在了自己的身上。
啊，家乡的芋子饺就是这么好吃，如果你来我的家乡，我一定会请你吃家乡的芋子饺，让你吃得流连忘返！
家乡的美食作文10
我们廉江有着数不清的美食，豆腐花、萝卜饼都是廉江的美食，还有我们这里的风味小吃也是远近闻名的，牛杂串就是其中之一。
它可是在我们廉江出了名的'。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了，就那么点东西就可以吃到廉江的特色，想你也不信吧！那就让我给你介绍介绍吧！先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟，等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了，很快，你就可以闻到牛杂串的香味了。牛杂串不但做法特别，吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱，咬一口，保证辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上酸甜酱来吃，那酸甜味会象瀑布一样流遍你的全身，让你吃了还想吃。
吃了牛杂串之后，别忘了还有裹蒸粽啊！它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单，先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面，再包上翠绿的棕叶，然后放在蒸笼里蒸，等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子，你可以看到棕叶已经变成了墨绿色，掀开棕叶，金黄的糯米饭映入眼帘，粘上酱油，吃一口，真是悠悠香味甜，切切粽香情廉江风味小吃,在我心上划过一条美丽的线条,你还不快点来吃,可不要后悔一辈子哦!
家乡的美食作文11
家乡的炸糕油而不腻，不仅家乡的人爱吃，外乡的人来了也会爱上它。
炸糕是用家乡的黄米面做的，先把面和成大颗粒状，上笼屉蒸熟。蒸熟后再揣成一个大圆团儿，然后揪成一个个鸡蛋大小的`糕，里面包上豆沙馅或红糖馅，包完后就可以直接吃，但如果要品尝地道的炸糕，请你不要着急，还有最关键的一步，就是“炸”。
炸糕前要先把油烧热，再将包好的糕依次放入锅中，只见一个个糕团儿一入油锅，糕的表面及周围就泛出许多小泡泡，油烟中也飘散出阵阵糕香，当糕被炸成黄中带红时，就可以捞出了。
用筷子把炸糕夹到嘴里，小心烫呦，轻轻一咬，先感到脆脆的，再感到软软的、黏黏的，再咬一口，就感到甜丝丝的馅流到了嘴里。
每到过年或喜庆日子，家乡的人们总会炸一些糕，听奶奶说糕的发音寓意着“步步高升”的意思，糕的形状寓意着“团团圆圆”的意思。当你来做客，如果热情的主人用美味的炸糕来招待你，那你就是贵客啦。
欢迎你来到我们家乡品尝美食――炸糕。
家乡的美食作文12
俗话说新疆的水果顶呱呱，有库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、吐鲁番的葡萄……人们把库尔勒称为“梨城”就是因为这里的香梨名声远扬，还有维吾尔族的烤羊肉、馕、烤包子等，一见就让人流口水！
让我最喜欢的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢？就让我来和你说一说吧！我先把羊肉切成小块的，把肉放进锅里来回翻炒，撒上孜然，快出锅时再撒一点盐，再撒一点辣子面，美味的炒烤肉就好啦！吃上一口，啊！又香又嫩的炒烤肉，那味道真是色香味俱全呀！听到这里你们也一定流口水了吧？那就请台湾同胞到我们新疆一起品尝这美味吧！还有我们库尔勒的香梨，是青绿青绿的，手感滑滑的，闻上去非常香，咬上一口，一股特有的香味跑到了口中，感觉甜甜蜜蜜，顿时香甜的'味道滑入心中，心中充满了快乐，怎么样？台湾同胞们，你们来了一定会流口水的，那就来品尝品尝，享受它的美味吧！
我非常想知道你那里的特产，有机会介绍给我们吧！台湾同伴们，一定要来呀！还有很多美食等着你们呢！
家乡的美食作文13
我吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒，也吃过吃完一碗还想吃第二碗的凉皮，但是我还是对濮阳的'壮馍最有好感。
濮阳的壮馍，起源于隋朝，之所以叫壮馍，第一是因为在古代濮阳经常打仗，原来是为将士上阵杀敌壮行所用的食物。第二是因为其形状，形如圆月，每个壮馍都有五十厘米左右，厚度有五厘米，重量达到十斤，是食物中的“巨无霸”。
熟后的成品壮馍色泽金黄，外焦里嫩，薄皮大馅，再加上软嫩的鸡蛋和劲道而透亮的粉皮，香而不腻。每天壮馍店门口都是人山人海，车位都停满了，壮馍真是味道十足。
记得有一年，冬天放学了，回家的路上冻得我瑟瑟发抖，我多想快一点，回到家把手放在暖气片上暧一暧手呀，回到家看到桌子上有刚买回来的壮馍，外皮金灿灿的远看就像黄金一样光亮，我顾不上放下书包，来了一个饿虎扑食，抓起一大块就往嘴里塞，真香呀，两三嘴就消灭了一大块，我在想：怪不得那么多人喜欢壮馍呢！我又吃了一块，咬在嘴里，满嘴流油，用一个词来形容，那就是“好吃”！
想尝一尝，来吧，保证让你回味无穷，希望你有幸来濮阳吃壮馍！
家乡的美食作文14
在我的家乡——泰州海陵，拥有几百年的历史。他地属里下河地区。俗话说：民以食为天，我们海陵也有许多垂涎三尺的美食。如：汤面，蟹黄汤包……但最让我喜爱的，还是泰州的富春干丝。
泰州富春干丝有几百年的历史了。在富春，煮干丝的师傅们十分讲究。他们用里下河大豆做原料，磨成干子。但这干子和其他的不一样，这干子不是褐色的，而是白色的。师傅们将这些干子切成厚2、7厘米，切成20多片，刀工好的师傅甚至能切成30片。在现在我们不能说“切”干丝，必须说“漂”干丝。接着就是泡干丝了。这泡干丝不能泡久，不然就像烂面条；也不能太快，不然会非常硬。将这些做完后，就要做配菜了。在清代，人们将干丝称为“九丝”干丝是其中一丝，其他分别为：火腿丝，鸡丝，笋丝，牛肉丝，青菜丝，木耳丝，香菇丝。接着，还要准备蛋皮和海虾。好了后，要用老母鸡熬高汤。然后将配菜放入高汤，将配菜捞上来后，再将干丝放入汤内。最后，将配菜和干丝放在盘子上，上菜！
干丝一到桌上，便吸引了所有人的`目光。看一眼，它油光滑嫩；闻一下，它香气喷人；吃一口，它富有弹性。好一个富春干丝！
干丝是泰州海陵的美食，它的色，香，味，意，形有很有韵味大家只有细细品味，才能体会到干丝真正的味道！
家乡的美食作文15
我的家乡在广西，其实一说起广西有哪些美食美景，很多人的第一印象就是柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、南宁老友粉，桂林、南宁、柳州等地方，其实只要你来过广西，就会发现有很多很小众的美食虽然不比那些东西那么有名，但它们各有各的特色，也深受当地人的喜爱。
就比如我们梧州藤县这边的水浸助便是我们这的特色，全国只此一家有呦！除了我们这里，很难吃到正宗的水浸助，它的口感非常不一样，我也不知道该用什么语言描写它，总之无论它是跟什么搭配，都是非常完美、好吃的。
每逢过年过节的.时候，我们这里几乎家家户户都会做，只是现在很少人喜欢自己动手做了，因为制作的过程也是比较麻烦的，他们更愿意花十几块钱去买别人做好的。价格也很便宜，大家在购买的时候也很实惠，机会都是熟人，对卖家的制作过程很是了解，吃得也放心。
这不，回来老家后，我们晚餐一般四五点就开始吃了，而我晚上很晚才睡，经常需要煮夜宵来吃。我们去赶集的时候就会顺便买一些水浸助回来备着，什么时候想吃了就拿出来煮，老少皆宜，煮的过程也简单，放些油盐跟蔬菜，等滚了一两分钟之后就可以开始享用美食了。
家乡的每一道美食都是独一无二的味道，每次回来都要吃上几碗才能解相思之愁。
